普薯32號是由普寧市農科所育成的早熟優質番薯品種，1997年2月通過廣東省農作物品種審定委員會審定。 該品種株型半直立，分枝多，株蔓型態；頂葉紫色，葉形淺缺，莖綠色；薯形短、下膨，黃皮黃肉，較美觀；結薯數偏少，大薯率高；結薯淺，結薯早，早熟，品種好。淀粉率22.08%，維生素C含量35.36毫克/100克，粉香欠甜，抗薯瘟病，耐貯藏，適應性廣。大田生產一般畝產2500公斤。 該品種適宜廣東省各類土壤作春、秋冬植。1994―1996年廣東省累計種植面積6萬畝。
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